Mittwoch, 11. April 2018
Eine neue Woche die startet...
Ich hoffe ihr seit nach dem wunderbaren Wochenenden auch gut in die neue Woche gestartet? =)
Mein Montag bzw unserer startete eigentlich ganz gut, während ich einfach mal nur ausgeschlafen habe, weil ich erst Abends um 19 Uhr angefangen habe zu arbeiten, ging der Tag von Lorin bereits um 10 Uhr los, mit einem kleinen Frühstück und dann ab 11 Uhr hatte sie ihren ersten Tag im Hostel zum arbeiten. Ich bin mir nicht sicher ob ich bereits darüber berichtet habe, aber man kann hier im Hostel arbeiten um dann keine Miete für die Woche zu bezahlen. Also sie fing gegen 11UIhr an und war nach ca 2,5h fertig. Sie hat zwei Räume geputzt im "Hotel Floor" , also die Wände und Leisten sauber gemacht, so was wie Frühjahrsputz :D Die Zeit die sie gearbeitet hat, bekommt sie für die kommende Woche auch angerechnet =)
Wir haben dann als sie wiederkam, zusammen in der Küche noch was zu essen gemacht und dann habe ich ein bisschen meinen Blog vom Wochenende geschrieben, Lorin hat Netflix geschaut und zwischendrin haben wir überlegt, wie wir es mit Abendessen machen an den beiden Tagen, denn ich Habe Montag und Dienstag jeweils von 19-23:45Uhr gearbeitet.
Ich hab mich irgendwann ab um 17Uhr langsam fertig gemacht und dann gegen 18 Uhr los gemacht zum arbeiten. Die Arbeit als solche war gut, ich durfte wieder bissen an die Bar, habe das gesamte Closing gezeigt bekommen, wobei ich finde, dass sie es ganz schön kompliziert machen bzw es dauert einfach mega. Lange :D Ich bin mir noch nicht sicher woran es liegt aber ich arbeite bestimmt noch ein paar mal Spät um mir darüber einen besseren Einblick machen zu können. Ich tue mir auf jeden fall immer noch etwas schwer mit einigen Sachen, die zwei Shots in einem Tall Getränk, oder Marshmellows in der heißen Schokolade :D Außerdem gibt es bei einigen Frappucinos keine genaue Schreibweise auf den Becher, manchmal haben sie mehrere verschiedene für ein und dasselbe Getränk..verstehe ich nicht, wieso man sich da nicht einfach generell auf eins einigt und fertig. Achja und anstelle von Desinfektionsspray haben sie hier Puder was dann in die Spülen oder das Einfach gemacht wird und anschließend mit heißem Wasser abgespült, finde ich auch etwas zeitaufwändig anstelle von Spray und danach ausweichen. Aber ja immer so wie man es halt gewohnt ist =)
Wir waren dann auch fast pünktlich fertig an dem Abend, ich bin dann schnellstmöglich zurück ins Hostel, auf dem Rückweg bei McDonald's vorbei, weil es mitunter das einzige ist, was um diese Uhrzeit noch aufhält, habe dann mit Lorin im Bett ich gegessen und dann ging es auch schon schlafen, nach dem lange Tag =)
Montag, 9. April 2018
Und wieder Wochenende
Ich hoffe ihr habt alle das fantastische Wochenende genossen, viel Sonne getankt und seit gut in den Frühling gestartet.
Unser Wochenende war auch sehr schön gewesen und wir hatten auch tolles Wetter, auf jeden fall so, dass es sich gelohnt hat mal wieder eine kurze Hose anzuziehen.
Der Samstagmorgen startete sehr sehr früh. Ich glaub gegen halb sechs sechs sind wir aufgestanden, haben uns leise fertig gemacht und sind dann in die Küche um was zu essen, haben uns unseren Smoothie gemacht und gegen 7Uhr wurde Lorin hier am Hostel von Patrick abgeholt.
Ich hab den Schlüssel für den Kia bekommen und habe mich dann mit Bus auf den Weg gemacht zum Warehouse. Lorin und Patrick sind an dem Tag zu seinem Football Spiel gefahren wobei es im Nachhinein mehrere Spiele waren. Es ging dort bis in den Nachmittag rein.
Ich war pünktlich am Warehouse gewesen. Bin ins Auto und losgefahren.
Ich durfte an dem Tag in einem Park stehen, in schönstem Sonnenschein auf einer Geburtstagsparty :D
Klingt bis hierher ja alles gut. Wir wurden sozusagen privat gebucht.
Dort angekommen wurde ich bereits von Rachel nett in Empfang genommen und wir haben geklärt wo ich aufbauen soll und dann habe ich es bereits gesehen... Ich war auf einer Geburtstagsparty für den 1 jährigen Sohn :D
Ja ihr lest richtig... Um es kurz zu machen, weil ich das auch nicht schöner reden kann.
Es waren vom Gefühl her 40 Erwachsene Personen die teilweise mit ihren eigenen Kindern da waren so im Alter zwischen 0-6 Jahren. Es gab die mega dreistöckige Torte, Kinderessenspakete und Säfte und alles drum und dran. Ich habe vielleicht in Summe70 Getränke gemacht die aus ein bisschen Kaffee bestanden, Tee, heißer Schoko und Babychinos.. das ist warme Milch mit Kakaopulver drauf.
Also alles in allem nicht wirklich aufregend aber Rachel, die die gebucht hat, hat es sehr gut gefallen und wird uns weiterempfehlen. Also alles richtig gemacht :D
Ich habe dann das Auto zurück zum Warehouse gebracht und bin mit dem Bus wieder zurück ins Hostel wo ich dann nur noch auf Lorin gewartet habe und in der Zwischenzeit mit daheim telefoniert habe =)
Als Lorin dann da war, haben wir eigentlich nu noch was kleines Eingekauft zum Abendessen, haben gekocht und danach haben wir uns ins Bett gelegt und den Abend ausklingen lassen =)
Sonntag:
Der Sonntag startete für mich bereits um 6:45 Uhr. Wo ich aufgestanden bin, mich fertig gemacht habe und wie immer einen leckeren Smoothie gemacht habe. Allerdings musste ich ihn an dem Morgen zur Hälfte mitnehmen, weil ich vorher solange getrödelt habe :D
Um viertel vor acht wurde ich von Patrick am Hostel abgeholt, weil da wo wir heimgefahren sind, hier um die Ecke ist.
Es ging in den St. Kilda Football Club, wo ein Meeting stattgefunden hat.
Wir haben pünktlich bis kurz vor zehn alles aufgebaut, standen hinten auf der Terrasse wo man aufs Feld schaut. Um punkt 10Uhr ging es los, es trudelten viele Männer ein aber nicht etwa Footballer sondern Männer ab 40+ die scheinbar früher dort gespielt haben. Das ganze war eine Charité Veranstaltung gewesen, die vom Ex Premierminister Tony Abbott unterhalten wurde. Irgendwie hing das ganze mit einer Fahrradtour zusammen, die die Gruppe gemacht hat. Das Event dauerte ca ne Stunde dann war alles vorbei. Es gab Danksagungen von Seiten Tony Abbott und vom Präsident des Stadions was neu gebaut wurde, bezüglich aller Sponsoren die es Möglich gemacht haben.
Das ganze wurde von TV Kameras aufgenommen, zwischendurch gab es noch ein Einzel Interview von ihm und als alle weg waren wurde direkt vor Ort und vor uns Live auf Sendung gegangen. Die Moderatorin die dort stand hat einige Fragen beantwortet die ihr von der Sendung aus gestellt wurden bzw zu dem was halt gerade war.
Alles in allem eine sehr interessante Sache heute und ich hab einen Prominenten getroffen :D Gut ich habe kein Foto mit ihm aber ich bekomme noch eins von Patrick geschickt =) Das werde ich euch dann zeigen =)
Danach ging es wieder zurück ins Hostel, wo ich mich für ne halbe Stunde hingelegt habe bevor Lorin und ich dann zu unserem neuen Sonntagsdate gegangenen sind.
Jaaa wer jetzt versucht hat zu raten.. Wir sind wieder zum Queen Victoria Market gefahren.
Unsere heutige Ausbaut (leider ohne Foto), sind ca 90 Mittelgroße Bananen die wir als Box gekauft haben, erneut 3Kg Erdbeeren, ca 20-25 mittelgroße Mangos und dazu noch 2 Ananas.
TJa und was wir damit gemacht habe.. Wir haben erneut alles eingefroren in Tüten für die kommende Woche oder vielleicht auch etwas länger um leckere Smoothies zu machen. Ich meine es stört im Smoothie ja nicht wenn die Banane oder so nicht mehr so schön aussieht. Die Früchte werden ja sowieso gemixt =) Und es ist immer wieder eine Freude, dort auf dem Markt das ganze mitzuerleben.
Haben dann also, in der Küche alles fertig geschnitten und verpackt, uns direkt noch einen Smoothie gemacht und etwas entspannt, bevor wir dann später Reste Abendessen gemacht haben :D
Danach wurde noch kurz etwas telefoniert und dann ging es irgendwann auch schon ins Bett zum schlafen.
Und so schnell ist das wunderschöne Wochenende auch schon rum und wir starte in eine ´neue Woche =)
Sonntag, 8. April 2018
It's Friday baby..
Wunderschönen Sonntag wünsche ich euch :)
Ich schaffe es jetzt nur noch den Freitag zu schreiben weil es nicht so viel ist.
Lorin und ich haben den Tag sehr entspannt gestartet, in dem wir ausgeschlafen haben. Ich glaub es war nach elf bis wir irgendwann in der Küche waren. Wir haben uns lecker Frühstück gemacht mit Eiern, Smoothies, Toast mit allen möglichen drauf.
Danach haben wir uns etwas in die Bar gesetzt die Tagsüber zum relaxen geeignet ist, wo man sich relativ gutes Wlan bekommt. An dem Tag, haben sie den Raum so stark runtergekühlt, dass es mir zu viel war und ich dann anschließend ins Zimmer bin. Tja was soll ich sagen..Es hat mich dort überkommen vor Müdigkeit. Ich bin nochmal für gute zwei Stunden eingeschlafen. :D
Als ich wach wurde war Lorin bereits zurück im Zimmer. Wir haben dann überlegt was wir machen und haben uns dazu entschieden, weil das Wetter ziemlich schön war, dass wir uns Fahrräder ausleihen und damit zum Strand fahren.
Sind relativ zeitig dann los und vorher aber nochmal über den Markt gelaufen, der hier direkt in die Ecke ist.
Haben uns dort sowas wie Brot gekauft was wir dann Samstag Morgen das erste mal probiert haben.
Danach gemütlich zum Strand, was mit den Rädern ca 15min ist. Dort sind wir bisschen im Wasser entlang gelaufen und haben uns den Sonnenuntergang angesehen dem man wirklich schön anschauen konnte :)
Danach sind wir dann wieder zurück zum Hostel gefahren, haben uns was zu essen gemacht und mehr oder weniger wieder früh ins Bett, keine Ahnung was los war, aber ich war den ganzen Tag über echt sehr müde gewesen :D
Samstag, 7. April 2018
Donnerstag der 5.April
Einen schönen Samstag euch allen :)
Ich weiß, ich hänge aktuell etwas hinterher, weswegen ich jetzt zumindest mal den Donnerstag fertig mache :)
Dieser Tag ging für mich morgens gegen kurz nach vier an. Die Küche hatte da leider noch auf weswegen es nur ein Rosinenbrötchen gab, was wir am Tag vorher gekauft hatten.
Fertig gemacht, habe ich mich dann auf den Weg zur Arbeit begeben. Ich musste mit der Bahn fahren und war bereits ne halbe Stunde früher da als gemusst, also habe ich mich draussen hingesetzt und gewartet bis sich im Store was tut.
Gegen 5:40Uhr gingen Lichter an und Anna war da. Das war die Schichtleiterin für diesen Tag :)
Super nett in Empfang genommen, meinte sie nur ich soll mich mal umsehen, Alex der Barista würde auch bald kommen.
Tja zu früh gefreut..Alex hatte nicht gewusst dass er arbeitet weswegen er nicht kam. Da mir das alles aber.nicht fremd war, könnte ich zumindest die Maschinen reinigen, Eis auffüllen und was morgens noch so ansteht, denn der Unterschied zu Deutschland ist, dass der Schichtleiter hier die Pastry einräumt, weil es so viele verschiedene Sachen gibt und es einfach ordentlich aussehen soll.. Das war jedenfalls deren Begründung.
Ich hab an dem Morgen an der Bar gestanden und habe es schon ein bisschen vermisst wieder den Kaffee zuzubereiten :)
Nach ca einer Stunde wurde es so busy und wir waren ab um 8Uhr bereits 6 Personen gewesen :D
Ab da kamen alle aus den Bahnen zur Uni und zur Arbeit und es ging richtig rund.. eine Line mit mehr als 20 Bechern die einfach nicht mehr abnahm für gut keine Stunde und ab da wurde es dann bis zum Mittag immer wieder Stoßweise mehr.
Ich hab mich ab dem Morgen so richtig als Mitarbeiter gefühlt und denke dass ich auch gute Arbeit gemacht habe :)
Pünktlich um 11Uhr hab ich Feierabend gemacht, Lorin hat im Hostel mit einem frischen Smoothie gewartet. Ich hab noch Mittag dazu gegessen und dann bin ich erstmal für zwei Stunden ins, das frühe aufstehen war doch ganz schön ungewohnt bzw hat mich mitgenommen.
Nach dem schlafen haben wir uns dann fertig gemacht und es ging nochmal raus, erst kurz was kleines einkaufen und dann nochmal zur Post weil ich was weggeschickt habe. Zurück in Hostel haben wir dann ziemlich zeitnah angefangen Abendessen zu machen.
Während dem Essen hatte ich dann ein längeres Telefonat mit daheim und weil ich in der Zeit eigentlich Blog schreiben wollte, viel da dann flach. Denn ehe ich fertig war, war es so spät dass ich einfach extrem müde war. Und so ging wieder ein Tag vorbei :-)
Mittwoch, 4. April 2018
Der 3/4.April :)
Danach sind wir nochmal einkaufen gegangen, weil wir uns vorgekommen hatten, Kartoffelsalat zu machen. Da ich an dem Tag ja bis 22Uhr diese Schulung bei Starbucks habe und unsere Küche im Hostel bereits um halb zehn schließt, muss es etwas geben was Lorin kurz vorher machen kann und es dann noch warm ist :D
Also haben wir dann gemeinsam den Salat gemacht, was gar nicht so leicht ist wenn man nicht die gleichen Zutaten hat bzw sie anders schmecken als daheim. Aber ich kann es schon Vorwegnahme, der Kartoffelsalat war wirklich lecker gewesen. Anders aber trotzdem sehr gut!
Nach dem kochen sind dann aufs Zimmer, wo ich mich fertig gemacht habe und dann mit Lorin zusammen zum Spender Outet gefahren bin, wo die Schulung stattfindet. Waren ziemlich früh da, weswegen wir nochmal ein bisschen rumgelaufen sind.
Um 17Uhr ging es dort los. Mit mir zusammen waren noch vier andere da. 3 Mädels und 1 Junge. Vermutlich alle jünger und nie zuvor bei Starbucks gearbeitet bzw der eine noch nicht einmal was davon gehört vorher. Was ja alles nicht schlimm ist =)
Im Prinzip ging es ziemlich easy los. Kleine Vorstellungsrunde und danach der viel Theorie, die ich allerdings tatsächlich zu 99% kannte. Es gibt ein paar Ausnahme, wie dass es in verschiedene Größen standardmäßig einen extra Espresso gibt bzw "Flat White" in allen vorhandenen Größen.
Das draufschreiben auf die Becher ist in einigen Getränken auch anders, zum Beispiel SHC = Signature Hot Choclate , ist bei uns PHC = Premium Hot Choclate.
Nach gut zwei Stunden, ging es dann ans Getränkezubereiten. Beck, das war die Trainerin an dem Abend, hat es vorgemacht wie Milch aufgeschäumt wird und die anderen haben nachgedacht. Auch ich habe es gemacht und naja, ich hatte es noch nicht verlernt :D
Kurz danach wurden dann bereits Café Latten zubereitet und auch da habe ich eine gemacht, habe es sogar auf Anhieb geschafft ein sehr schönes Herz draufzumachen und ab da war es dann für mich ziemlich langweilig. Beck hat gesehen dass ich es kann und hat mich dann als Hilfe zugezogen damit wir an zwei Maschinen gleichzeitig arbeiten können. Also hat sie bei zwei Leuten geschaut und ich bei den anderen beiden. Zwischendurch gab es nochmal kurz bisschen Theorie.
Um es kurz zu machen. Mein Fazit von dem Abend, es war schön die anderen zu treffen, wir werden wohl alle gemeinsam in einem Store arbeiten, dass ist der neue der aufmacht aber reintheoretisch gesehen, wäre der Abend aus meiner Sicht jetzt nicht nötig gewesen, außerdem finde ich es viel besser, neue Leute direkt in einer Schicht einzuarbeiten, denn ihr wollt nicht wissen, wie viel Milch wir an diesem Abend verschwendet haben. Wir haben unendlich viele Getränke gemacht und nur einen kleinen Bruchteil davon auch wirklich getrunken, der Rest wurde dann weggeschüttet =(
Das hat mir absolut gar nicht gefallen.
Später im Hostel angekommen, habe ich dann mit Lorin noch gegessen, ihr alles erzählt und dann bin ich bereits ins Bett :D
Mittwoch..
Mein Tag startete gegen halb acht. Ich hab mich frisch gemacht, bin in die Küche und habe mir dort einen Smoothie gemacht um gut in den Tag zu starten und noch was gefrühstückt.
Dann bin ich gegen halb neun los zur Arbeit. Für mich ging es heute in die Filiale in "Melbourne Central" das ist soweit ich weiß, die größte und beste besuchte hier in Melbourne.
Ich bin ganz freundlich in Empfang genommen, Beck war bereits da, und eigentlich ging es dann auch schon los. Wir haben uns draußen an einen Tisch gesetzt. Harley (mein Store Manager in dem neuen Store) war auch dabei und hat ein Coffee Tasting vorbereitet mit dem neuen Kati Kati Blend =)
Danach habe ich mich mit Beck unterhalten, was sie erwartet und wie sie es in ihrem Store anhaben. Außerdem wie lange ich arbeiten möchte, also wie viele Stunden und was noch so organisatorisch abstand. Danach habe ich ca 2 Stunden lang nur Papierkram gelesen, von Lebensmitteln bis hin zur Arbeitssicherheit. In der Theorie ist mir ja eigentlich alles bekannt aber hier ist es dann doch etwas anders :D Bzw ich musste teilweise einige Wörter nachschauen, weil mir viele einfach zu fachlich waren aber im groben und ganzen konnte man es verstehen. Danach durfte ich dann ein wenig arbeiten wobei man es eigentlich nicht arbeiten nennen kann.
Ich habe Eis aufgefüllt, die Milch aufgefüllt, neue Sahen gemacht und lauter Sachen im Hintergrund und schwappt waren dann insgesamt die 5 Stunden auch schon wieder vorbei. Also ein alles andere als aufregender Tag :D
Von der Arbeit aus habe ich mit Lorin betroffen, wir waren noch ein bisschen in der Stadt gewesen, ich habe mir neue Schuhe für die Arbeit gekauft, noch ein Oberteil und habe mein Geld auf die Bank gebracht. Wir waren dann noch in einer kleinen Bäckerei die richtig tolle Hefeprodukte frisch backen. Ich kann gar nicht beschrieben, wie mega geil die Rosienbrötchen dort geschmeckt haben.
Von unserem Ausflug aus, sind wir dann ins Hostel, haben alles weggeräumt und sind dann schon bald in die Küche zum Abendessen kochen. Es gab Nudel mit Lachs-Sahne Soße.
Wir säßen dann noch ein bisschen in der Bar bevor ich dann relativ zeitig ins Bett bin, denn um 4 Uhr ging mein Wecker.
Lorin hat die zwei Tage über nochmal sehr viele Bewerbungen fertig gemacht um was zu finden. War sehr produktiv gewesen =) Ansonsten hat sie Essen gekocht für mich und mich von der Arbeit abgeholt =)
Nach fast 4 Wochen ist zwischen uns auch noch alles super, keine Streitereien :D
In unserm Zimmer gefällt es uns auch sehr gut, im 4 Stock ist es wirklich ruhig und angenehm, wir haben im Zimmer noch ein Italiener, mit dem wir uns auch schon ein wenig unterhalten haben.
Alles in allem gefällt es uns weiterhin sehr gut hier =)
Dienstag, 3. April 2018
Ostermontag...
Unser Ostermontag, war bis auf eine kleine Ausnahme am Nachmittag super ruhig gewesen.
Wir haben schön lange ausgeschlafen, ganz entspannt gefrühstückt und dann in Ruhe gestern in der Bar gesessen und Ort habe ich meinen Blog vom Wochenende geschrieben und Lorin hat weiter nach Arbeit gesucht.
Irgendwann nach her Stunde oder so, sind wir dann aufs Zimmer und haben dort noch bissel weiter entspannt bevor wir dann zum Nachmittag hin nochmal in die Stadt sind, ich wollte noch das ein oder andere besorgen und das Wetter war auch gar nicht so schlecht gewesen =)
Also ab nach draußen in kurzer Hose und Top und die Sonne genossen.
Wir waren dann nochmal in dem großen Einkaufszentrum hier, wo man sich auch verlaufen könnte wenn man nicht aufpasst :D
Danach nochmal in Meyer, weil ich nach einer schönen Karte gesucht habe und dann auf dem Weg zur Bahn haben wir einen tollen Musiker gesehen der auf der Straße gespielt hat und haben dem noch etwas zugehört, bevor wir dann zurück ins Hostel sind, wo wir dann unsere leckeren Schnitzel vom Vortag gegessen haben mit Salat dazu.
Danach haben wir an der Rezeption noch klar gemacht, dass wir zum nächsten Tag unser Zimmer hier tauschen möchten, um mit jemanden eins zu teilen mit dem wir gut auskommen, unser aktueller einer Mitbewohner, ist ja die ganze Nacht wach, kommt frühe zurück, ist teilweise laut und betrunken und schläft dann den ganzen Tag, dass man am Nachmittag nicht mal ins Zimmer kann ohne das es dort noch dunkel ist.
Also haben wir am Abend noch unsere Taschen und Koffer/Rucksack, alles zusammengepackt, damit wir es am kommenden Tag rausräumen können. Wir müssen nämlich bis 10Uhr das Zimmer verlassen haben.
Haben dann noch in der Küche das Wlan ausgenutzt und sind dann irgendwann gegen 12Uhr erst ins Bett.
Ich habe es nun auch endlich geschafft, den größten Teil meiner Bilder auf mein Tablet zu machen und hoffe, dass ich es dann jetzt bald schaffe, das ein oder andere Bild hier zu posten, eventuell sogar ein großer Post mit vielen Bildern und dazu Erklärungen =)
Einen schönen Tag euch!
Sonntag, 1. April 2018
Ostersamstag und Ostersonntag:)
Donnerstag 26.7.18 - Rottnest Island
Wie im letzten Text geschrieben, ging der Tag sehr früh los für uns. Die Nacht war sehr kurz wer durch Alkohol haben wir gut geschlafen :D ...
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Oh mein gott, ja ihr lest richtig ich habe meinen erste Familienvorschlag = ) Habe heute morgen vor der Arbeit wie immer meine Mails gec...
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So schnell sind 20 Stunden arbeiten rum.. Heute war auch wieder ein schöner Tag. Wir haben es heute morgen etwas relaxter angehen lassen und...
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Ahhh wie mich dieses warten nervt.. ich habe letzte Freitag in Berlin angerufen um mal nachzufragen wie das mit der Berwerbung nun weiter ge...