Kartoffelpuffer

Heute war ein eher ruhiger Tag gewesen, ok ich sollte heute morgen aufstehen und beim Frühstück machen helfen aber danach hatte  ich dann auch schon frei :D Bzw ich habe nochmal auf die Mädels geschaut während meine Mum einkaufen war. Gegen halb zwölf kamen die beide Schwestern meiner Mutter mit ihren Kindern. Es waren 6 Kinder und 3 Mütter im.. Kleines chaos :D Ich hab mich in meiner Zimmer verzogen, Musik gehört und mir Zeit für mich gegönnt. Später noch fast 3,5 Stunden mit Lena geskyped und anschließend habe ich mich dann gegen 5 Uhr dran gemacht, Kartoffelpuffer zu machen. Also Schälen, raspeln mischen mit Eiern etc = ) Sie haben richtig lecker geschmeckt und es tat gut mal was "deutsches" zu essen =) Dazu gab es noch einen Salat und frisches Obst und allen hat es geschmeckt!

Wünsche euch einen schönen Dienstag =)